Saftig citronkage med kærnemælk
I dag har vi lavet en virkelig, VIRKELIG lækker, saftig citronkage. Det var ikke den nemmeste opskrift, men jeg formåede dog at beskæftige begge børn (på 2 og 12 år) og samtidig bevare et nogenlunde overblik over processen, uden fatale…
Skønne frugtmuffins med æble og pære
Hvad skal man lave? Hvis man er lige ved at løbe tør for aktiviteter pga. den altoverskyggende corona-situation – ja, så kan man jo altid bage. Og heldigvis er mulighederne jo uendelige; se bare disse lækre frugtmuffins! ……
Nem banankage med chokolade
Der er ikke meget at sige til den her banankage. Den er lige præcis sådan, som jeg forventer en banankage skal være. Sød med kraftig banansmag, rigeligt med chokolade og så en let og luftig krumme. Og aller vigtigst; nem…
Den-du-ved-nok chokoladekage
Corona er over os og udover at blive småskøre og fattige, så bliver vi uden tvivl også fede hjemme hos os. For hvad kan man, udover at æde!? Den her den-du-ved-nok chokoladekage er SÅ lækker, snasket og helt igennem syndig.…
Peanutbutter cookies med chokolade
Peanutbutter og chokolade – i den perfekte cookie – kombi! For en uges tid siden lavede vi de her peanutbutter cookies med chokolade i forbindelse med at min mor kiggede forbi. Det er virkelig ikke meget jeg har fået bagt…
Omvendt Banankage / Upside Down Banankage
Omvendt banankage; endnu en skøn opskrift med bananer! Undskyld!!! – hvis du ikke er fan af bananer! For her kommer endnu en opskrift på vidunderligt bananbagværk. Denne gang har jeg begivet mig ud i en Omvendt Banankage, eller en Upside Down…
Lækre boller med æblefyld
– Eller et sundere alternativ til fastelavnsboller De her boller er lækre! Det kom sig egentlig af, at jeg ville lave fastelavnsboller, for hold nu op hvor findes der dog mange lækre varianter af den slags! Men samtidig synes jeg…
Sådan laver du de fineste Cake Pops
Indlægget indeholder affiliate link. Jeg havde i et svagt – eller overskudsagtigt, om man vil – øjeblik, lovet den ældste at lave Cake Pops til hendes klasse, når hun skulle dele ud i forbindelse med sin fødselsdag. Det er flere…
Grove koldhævede gaffelboller – lækre og sunde
Grove koldhævede gaffelboller til morgenmad, anyone? Jeg gad godt hvis jeg med den her opskrift på grove koldhævede gaffelboller kunne sige; Jeg er typen, der seriøst ALDRIG køber brød! Ha! Eller; Er I klar over hvor mange penge vi sparer på…
De bedste chokolademuffins uden æg
Hvis du har læst med her på bloggen tidligere så ved du, at jeg ELSKER at lave muffins. Og jeg ELSKER at spise dem. De her chokolademuffins er ingen undtagelse og ingredienslisten er taknemmelig – det er nogle ret så…
Sunde bananpandekager med havregryn og kokos
Jeg har lavet et væld af forskellige varianter af sunde bananpandekager i årenes løb. De fungerer perfekt som lækker, sund og mættende morgenmad og de kan serveres for babyer, børn og voksne. Sunde bananpandekager – på 100 forskellige måder! Du…
Lækkert, sundt bananbrød
Indlægget indeholder affiliate link. Lav det her bananbrød til hele familien og spis det med god samvittighed til morgenmad eller i madpakken. Morgenmad! Ideforladt! Herhjemme er vi ikke sådan nogle, der kan spise det samme til morgenmad hver dag. Eller…
Upside Down Æblekage
Upside Down Æblekage, perfekt til efterårsvejret lige nu! Omvendt Æblekage eller Upside Down Æblekage Jeg har planlagt at lave den her Upside Down Æblekage i omkring en måned nu. Altså ikke at jeg har gået rundt og forberedt mig til…
Cookies med chokoladeknapper
De her cookies med chokoladeknapper er netop blevet min nye yndlings kage-synd! Cookies med Chokoladeknapper – både mørk, lys og hvid chokolade Jep, jeg er gået all in på de her cookies med chokoladeknapper. SOM OM kun mørk, kun lys…
“Sunde” muffins med chokolade chips og jordbær
Lækre sunde muffins med chokolade chips og jordbær. Perfekt til uddeling i dagpleje, vuggestue eller børnehave.
Pizza Muffins
Lav disse lækre Pizza Muffins og server dem for baby og resten af familien når sulten melder sig i løbet af dagen. Indlægget indeholder en reklame. Det vrimler med muffins på bloggen i alskens variationer og de her Pizza Muffins er så…
Banan-Chokolade Muffins
De her Banan-Chokolade Muffins lavede jeg her i Bededagsferien, da vi var i sommerhus på Falster. Der er altså bare et eller andet ved sommerhus og kage…Det er ligesom okay at spise det hver dag? Sommerhus kræver bare at man…
Sprøde butterdejsstænger
Der er noget evigt lækkert over butterdej, og de her sprøde butterdejsstænger kan du hurtigt lave så baby også kan få del i nydelsen. Du kan både lave dem som en lækker ostesnack men hvis de skal være mere “kage”agtige…
Lynhurtige Banan Muffins
De her Banan Muffins smager så dejligt og udgør den perfekte eftermiddagssnack til baby, men de er også perfekte i madpakken til storebror eller søster – eller til at tage med på tur. Jeg har faktisk puttet lidt sukker i…
Glutenfri LÆKRE pandekager med sød kartoffel
What a treat! Det er lige nøjagtigt hvad de her pandekager med sød kartoffel er. Fluffy, søde og MEGET nemme at spise. Jeg anede ikke, at de her pandekager med sød kartoffel ville blive SÅ lækre. Jeg forestillede mig, at…
Hurtige Kokos – Chokolade Cookies med 4 ingredienser
Når det skal gå stærkt så er de her Kokos – Chokolade Cookies din ven! Jeg får en veninde på besøg senere i dag, og med den her blog jeg holder mig, er der bestemt også kommet en forventning om…
Daim Cookies
Daim Cookies Daim Cookies – velkommen tilbage sukker og smør! Det var godt nok også længe ventet. Der er gået totalt baby foder i den her på bloggen. Og det er der bestemt intet galt med, det er faktisk sjovt…
Havregrød Chips
Hvis du har en rest havregrød fra morgenmaden – så kan du uden tvivl lave denne opskrift på havregrød chips. Sunde Havregrød Chips – yum yum!! Her kommer lige endnu en gammel klassiker, som fungerer perfekt til både babysnack, skolemadpakken…
Kryddermuffins – nærmest helt sunde!
Lav lige de her fuldkorns kryddermuffins – og leg du bliver et sundere menneske;) Kryddermuffins – prop dem i munden med god (nok) samvittighed! Efter længere tid hvor jeg ikke mere kunne imponere min ældste datter med hjemmebagt kage, har…
Blomkål Muffins
Blomkål Muffins til baby (og resten af familien) Nemme, lækre, sunde Blomkål Muffins Jeg fortsætter i samme spor med gufferier, der egner sig til babyer. Har simpel hen lovet, at stoppe (i en periode) med at fylde køleskabet og andre…
Kakao Baby Småkager
Baby Småkager i lange baner på Teglholmen… Endnu et par baby småkager til Nellie-Baby (og os andre!) (Dette indlæg indeholder affiliate links) Ok, indrømmet. Det er ved at tage lidt over med babymad. Eller baby-lækkerier. Men jeg synes det er…
Banan Baby Cookies
Baby Nellie skal da ikke snydes for lækkerier – derfor får hun sine egne cookies! Jep. Det er der vi er nået til. Når resten af hytten æder (lidt for meget) kage temmelig ofte, så skal den staaaaakkels 7 måneders…
Citronkage med snasket mandeltopping
Citronkage med snask – dét kan vi li! I går var det Kiwimands fødselsdag, og selv om han ikke havde lyst til at gøre det store ud af det, så skulle han selvfølgelig have en kage – en dejlig saftig…
Søde Kys
KYS er skønne! Kys i lange baner på Slices Der er noget meget tilfredsstillende ved at lave Kys. Nærmest terapeutisk! Med få ingredienser kan man lave små marengs skønheder, som tilmed smager dejligt. Marengs Kys kan varieres i en uendelighed.…
Kokostoppe med kun 3 ingredienser
Jeg ELSKER kokostoppe, og har afprøvet lidt forskellige opskrifter igennem det sidste års tid. Og der er mange versioner, skulle jeg lige hilse og sige! Jeg er faktisk rigtig glad for dem med marcipan, men det er en ingrediens jeg…