Havregrynskugler
I dag lavede jeg havregrynskugler med Nellie på 2 år. Det var hendes ide. Hun har set det på Netflix i en serie ( og nej, jeg har ikke styr på hvilken serie. Vi er ude i Corona-flix, aka Whatever-Gives-Me–a-Break-Flix)…
Simpel Karamel – Chokolade Slice
Lav den her simple Karamel – Chokolade Slice (Karamel – Chokolade Kage) på ingen tid og glæd dig over hvordan den bare står klar til dig med et hurtigt, knasende sukkerskud i køleskabet. Karamel – Chokolade Kage (Slice) – det…
Blåbær – Havregrynskugler
I morgen tidlig skal min lille baby, min store pige, min større mand og jeg selv – have Blåbær – Havregrynskugler til morgenmad. Jeg tror ikke det kan mætte os helt, så derfor har jeg også de her evigt nemme…
Chia Budding (kold chia grød)
Chia Budding- eller grød. Perfekt dessert eller mellemmåltid til baby. Og dig! Jeg er fan af chiafrø og har efterhånden været det længe. Jeg elsker de små frøs sundhedsfaktor, deres konsistens og den måde de nærmest magisk ændrer sig, når…
Pebermynte Fudge
Ny Julegodte Favorit: Pebermynte Fudge Nu er der ikke længe til jul og ærligt – det er ikke meget der bliver julet herhjemme. Jo, vi følger selvfølgelig religiøst med i begge julekalendere, det er klart. Men kassen med julepynt er…
Chokolade-overtrukne Pebernødder
Hvis ikke du har tid til andet – så put smeltet chokolade på! Jeps, vi flytter stadig. Godt råd, hvis du går og leger med tanken om flytning; altså hvis hvis du har en fuldstændig urealistisk, halvromantisk ide om, hvor…
Karameliserede Popcorn Kugler
Popcorn + Karamel = Yum Yum “Okay, (sagde hun med munden fuld af knasende, klistrede popcorn). Jeg VED godt jeg sagde jeg ikke ville bage noget de næste 3-5 dage. Men der er altså også noget der hedder madspild, ik? Og hvis…
Skumfidus Kage
Skumfidus Kage – åh så lækkert! // Endnu en klassiker i New Zealand, som vi ikke kommer udenom; Skumfidus Kage eller Marchmallow Slice. I virkeligheden en mærkelig kage, som man bestemt skal bevæge sig udenom, hvis ikke man er til…
Lakridskonfekt Slice
Lakridskonfekt Slice, No-bake Kage // Denne Lakridskonfekt Kage, eller Licorice Allsort Slice, som man kalder den i New Zealand, smager intet mindre end vidunderligt. Jeg har kigget på den mange gange, både på nettet og på vores rejser i New…
Kiksekage – klassisk som vi husker den!
Klassisk kiksekage // I flere måneder har jeg tænkt på kiksekage. Og ja, jeg har bagt alt muligt andet (rigtig meget af alt muligt andet) men kiksekagen har spøgt hos mig hele tiden. Jeg ved ikke rigtig hvorfor, for jeg…
Raw Slice med hindbær
Raw Hindbær Slice (Rå Hindbær Kage) – smuk og delikat! // Imponer dine gæster med denne vidunderlige raw hindbærkage. Helt ærligt, jeg er ikke sådan en hip RAW VEGANER type. Overhovedet ikke. Man kan faktisk sige, at jeg spænder vidt.…
Raw energibar med dadler, valnødder og sunde lækkerier
Raw energibar – dadler, valnødder og sunde lækkerier // En skøn energibar, der er god at snuppe på farten Okay, så jeg er blevet en smule besat af at lave energibarer, snackbarer, muslibarer og hvad som helst, der kan ædes lynhurtigt…
Rice Krispie bar
Lækkert, sprødt og sødt til madpakken // Rice Krispie i madpakken, dryppet med chokolade. What’s not to like? Her kommer opskriften på en form for muslibar med Rice Krispie, som både kan bruges i madpakken, til eftermiddagskaffen, eller bare når…