• Slices

    Kaffe Karamel Slice

    Sådan laver du den bedste Kaffe Karamel Slice //  Så kom dagen ENDELIG hvor min slice med karamel, chokolade og kaffe blev noget nær perfekt. Den har været længe undervejs og vi har været tvunget til at spise os igennem…

  • Bagværk,  Bars

    Energibar med banan og peanutbutter

    Super mættende banan peanutbutter energibar   //  Jeg elsker peanutbutter og har det altid i køleskabet. Bananer er også virkelig lækre, men jeg er faktisk den eneste i familien, som synes de er værd at spise i rå, utilberedt tilstand.…

  • Bars,  No-bake

    Rice Krispie bar

    Lækkert, sprødt og sødt til madpakken //  Rice Krispie i madpakken, dryppet med chokolade. What’s not to like? Her kommer opskriften på en form for muslibar med Rice Krispie, som både kan bruges i madpakken, til eftermiddagskaffen, eller bare når…

  • Slices

    Chokolade Pebermynte Slice

    Moreish Sukkerchok! //  Denne Chokolade Pebermynte Slice er vildt flot og man får med det samme lyst til at sætte tænderne i den. Ingen tvivl om man skal være glad for sukker – men det er du vel, ellers havde du…

  • Uncategorized

    Efterår, svampeture og kager

    Efterår – Jeg elsker det! //  I love it! Der er ikke noget bedre end at klæde sig godt på- gerne i regntøj og gummistøvler – og så begive sig ud i skoven. I min familie elsker vi efterår og…

  • Bagværk

    Rosinbrød

    Verdens nemmeste rosinbrød – Perfekt til en kop te på en regnvejrsdag I dag fik jeg tid til at bage et rosinbrød som var så nemt, at jeg magtede at lave det på trods af at alt andet omkring mig…

  • Slices

    Karamel Kage / Caramel Slice

    Karamel Slice, New Zealand style Den her Karamel Slice har jeg virkelig kæmpet med at få til at smage som den fås i New Zealand. Samtidig er ham min mand også en noget hård testperson da han – udover at…

  • Slices

    Ginger Slice / Ingefær Kage

    Ingefær Slice, en New Zealandsk klassiker //  Een af favoritterne herhjemme er Ingefær Kage eller Ginger Slice. Det er samtidig en klassiker af de helt store i New Zealand og findes i et væld af varianter. Mit bud på den bedste…